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Les carnets de Miss Diane
romarin
29 octobre 2017

Gâteau au panais et au romarin, sans gluten et sans lactose

Gâteau au panais et au romarin, sans gluten et sans lactose
Quand j'ai vu ce gâteau dans ma revue "À bon verre bonne table", j'ai immédiatement eu envie d'en faire une version sans gluten et sans lactose. Voilà donc le résultat! Inutile de dire qu'il a été apprécié de tous ceux qui ont eu la chance d'y goûter....
Posté par MISS DIANE à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteaux,  romarin,  panais,  glaçage

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15 décembre 2016

Craquelins à l'huile d'olive et au romarin, sans gluten et sans lactose

Craquelins à l'huile d'olive et au romarin, sans gluten et sans lactose
En cette période de fin d'année, il nous arrive d'inviter un couple de voisins pour l'apéro et on aime bien faire simplement, le but étant de passer un bon moment entre amis. Dernièrement, je me suis encore une fois inspirée de Joëlle et son joli blogue...
Posté par MISS DIANE à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: biscuits salés,  romarin,  craquelins

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11 novembre 2016

Biscuits à la polenta, au citron et au romarin, sans gluten et sans lactose

Biscuits à la polenta, au citron et au romarin, sans gluten et sans lactose
Même si je cuisine souvent avec du beurre, du vrai beurre, certaines de mes lectrices me font parfois remarquer que ma cuisine ne peut être sans lactose. Comme le beurre est le produit laitier qui contient le moins de lactose, avec 0,05 g par portion...
Posté par MISS DIANE à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: biscuits,  polenta,  citrons,  romarin

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19 août 2014

Gâteau renversé aux abricots et au romarin, sans gluten ni lactose

Gâteau renversé aux abricots et au romarin, sans gluten ni lactose
Miss Diane a succombé à ce gâteau vu pour la première fois chez Joëlle qui, elle, l'avait découvert chez Philou qui, lui, s'était inspiré de sa compatriote Isabelle . Par la suite, elle en a vu une déclinaison chez Mamina et une autre encore chez Doria...
Posté par MISS DIANE à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: abricots,  gâteaux,  desserts,  romarin

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16 septembre 2012

Panna cotta et pêches au romarin, sans gluten et sans lactose

Panna cotta et pêches au romarin, sans gluten et sans lactose
Récemment, comme il restait encore des pêches dans mon panier et qu'elles risquaient de se gâter, j'ai pensé les mettre dans un sirop. Mais pas n'importe quel sirop, un sirop au romarin. Pourquoi pas... Et pour les accompagner, j'ai fait une panna cotta,...
Posté par MISS DIANE à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: panna cotta,  pêches,  romarin,  sirop moyen

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23 novembre 2010

Biscuits de Noël pour le recueil de Tarzile

Biscuits de Noël pour le recueil de Tarzile
Voici deux recettes de biscuits de Noël, sans gluten évidemment, qui ont eu bien du succès chez nous par les années passées. Comme je ne sais pas si je pourrai faire une nouvelle version à temps pour le recueil de Tarzile , je lui présente ceux-ci qui...
Posté par MISS DIANE à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: canneberges,  biscuits,  zimtsterne,  Noël,  romarin

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5 octobre 2009

Risotto à la saucisse italienne et au romarin, sans gluten

Risotto à la saucisse italienne et au romarin, sans gluten
Oui, encore un risotto et je sais que cela fera plaisir à Mamina et à Madeleine de la Cuisine des trois soeurs car, comme moi, elles adorent le risotto. C'est à l'épicerie santé VIVA du Marché 440 que j'ai découvert ces saucisses sans gluten. J'ai l'habitude...
Posté par MISS DIANE à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: risotto,  saucisse italienne,  romarin

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1 novembre 2006

Poires pochées, sirop au citron et au romarin, sans gluten et sans lactose

Poires pochées, sirop au citron et au romarin, sans gluten et sans lactose
Notre amie Ninnie de la Mitaine écarlate nous a parlé, à quelques reprises déjà, de cette revue publiée par la LCBO "À bon verre, bonne table" et elle a tellement émoustillé mes sens que je m'y suis abonnée. Sincèrement, je n'ai aucun regret. Comme son...
Posté par MISS DIANE à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poires,  desserts,  romarin

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